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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
7 V; j  H1 a1 z  ~( C7 S
! z$ e# r" J) v2 A$ ^$ F: KA
8 B$ b( \+ U1 I! ^3 }' J7 R3 h早餐 Ahan gangwan , y4 Z8 b( N2 b
午餐 Ahan tschau 5 F) k+ l& m4 V6 [
晚餐 Ahan gen   7 ], u6 x) q, y

+ z" _  z$ Q+ o( C% M" n2 @3 JB
5 L7 e; ^! C; K* F/ m+ GBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
7 j1 v& x, E8 t& j8 d8 rBai ma grud 甜柠檬叶 ( p& {* v! `4 H4 _0 V
Bai manglak 罗勒
4 U# A1 ~, ^9 H3 R2 PBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ' ~& T8 W" w4 O9 d4 v
Bed paloh 糖醋酱鸭 % w* Q; n( W4 O7 B; f& a$ c
Bia 啤酒 7 ^' l/ u- V) P" f6 o9 l2 K
Bo(h) 煮
- I" Z& s& c9 z+ EBor bia tord 春卷    
9 ~) d2 `7 Y6 Y5 {" W: W7 F8 @# ^7 u2 \' u( Z2 I  S
F ' ?& u( v' {# i2 y9 ~
Fak tong 南瓜 / w$ {6 U+ u& T% {# v$ ]3 ?  g
Farangh 番石榴
/ h4 R0 n4 Q3 ?) p* i! s6 t, j% f
, o- ]4 G) T+ q! u5 x, RG % p7 m# {! |8 S* ~# j% G, o
Gabi 小虾酱
) T" K  G# N+ c1 Q/ zGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
& `# N7 v3 X8 j( _! jGang garih 印度淡咖喱粉 6 S. R+ q, g* o) d
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ! o+ b5 J6 K5 g6 @/ Z0 D" B
Gang laing 泰国蔬菜汤 " S7 ]8 r" z: o9 K0 t. x
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 $ F- h/ h1 e5 y5 c; s+ E
Gang nua 五香牛肉 4 r( [+ h) y" F# k0 A* d+ Z
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 $ b9 x5 I; q+ D2 Z! M- }; C- M: U2 Y
Gang som 蔬菜加鱼 5 ?, r! w3 p/ c9 h' T/ \# z
Gafa 牛奶咖啡 8 h* S# M9 z! K+ P
Gafa damrorn 清咖啡
. \3 c9 |) z  x& {, a3 |0 {, U& y" RGai 鸡 " ?2 \7 o7 s0 o+ ?
Gieo nam 馄饨 5 N! R8 M7 r% d3 \" ^
Gruei 香蕉
- K- s. y; H" z; x  rGueh tiao 白米粉
' V# b8 z/ k# F: G9 `' H: oGung 小虾、螯虾 1 {6 o. y% G+ @0 S+ V" B& X5 g- d
Gung hang 小虾干 ; a) L+ T5 V. v: y5 X8 P' w. v, y
Gung yang 烤虾串
3 {, ?; {* R: H3 t; C! ~) a! @
; q, s% y; a- }( ]H
. y) }5 c( B( }( |5 {) HHua hom 洋葱
8 Y- V: a$ R+ S' g& SHua schai po 萝卜 6 I+ N& b8 q! {6 z+ R2 v
& q* T& I+ _* a& `; Z4 B
K
2 u3 X2 _  K5 s) L. NKa ti 椰奶 + @/ \7 |5 s- T" Z/ R- w
Kam puh tord 煮肉
; h  u: ?9 ?  n* G6 qKao 米糊(粥) & X( C: m# j0 O' a) ]# ?
Kao bed 鸭肉烘饭
. Y7 ^4 e' B5 v2 M* \8 }Kao dom gai 米汤鸡 : {3 k( |: O% f# I! t
Kao dom mo 米汤猪肉
3 d. W- {7 z. W: g4 cKao dom plah 米汤鱼
: A; |4 l6 C, ]) I7 aKao gai 鸡肉拌饭
* u; f/ Y7 c2 \# C! Z* O8 g0 LKao man gai 鸡块拌饭
' l2 w2 p" U7 ?Kao mo daeng 红烧肉拌饭 6 E- O! x6 Z6 G  C0 n
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 . [/ M8 w; m8 s- v" N
Kao nieo 糯米丸子 % J* Z* w! v1 t4 H4 m' A
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 . U& O: n* D* ]0 P6 y. q
Kao pad 炒饭 / |7 [4 A+ w: `5 P4 ?
Kao pad gung 小虾炒饭 8 k# c9 R2 }0 H) m) s5 f
Kao pad talee 海鲜炒饭
' b! z3 T4 D) s0 O! WKao plao 米饭 9 \* E  d- V' m1 n1 v0 z
Kao poht 玉米 , X! ^8 A* }( K! w# G
Khai chiao 大蛋饺 2 l9 L6 ~" R" _5 F1 |2 a6 F2 m
Khai dao 煎蛋 + E0 h. E- t" J2 @2 B" }& F* \
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
0 Q) y7 o: o7 Y. b& }. JKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
* L& E0 H/ P9 \) {7 ]# i. gKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 2 x2 M3 F2 L0 [+ R- j3 Y; e( `
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 3 L9 M# {) k6 p+ J0 `! ^  S6 d

7 Q+ p. f0 o7 ^L
2 Z7 M' p$ p* u  W) ^2 [Lao 烈酒
/ g7 K# L5 m+ K" ?0 V) v$ ^- ]Lin ji 荔枝 - Q8 j: s' Z. I+ u
0 }. f+ G' d3 Q5 d
M 7 j+ U6 F- Q9 `: \$ E
Maah hoo 菠萝肉丸子
2 K& b+ D& d5 t5 T" oMahkong 湄公河威士忌 ) P/ `! f4 r. u0 }, Q' a! n
Makahm 罗望子果
) l$ u! U9 h, h! ~- uMakoa tat 茄子 ' s  Q" Z: q& I' S$ X& v; ~0 A
Maokatat 西红柿
" p9 ^! A) {4 Y( z$ TMalakor 番木瓜 . @/ \3 h! E4 \
Manao 柠檬 4 i8 m7 Z1 y- s4 d! F
Man farang 土豆
) @& `5 E. N! z5 G3 y% fMamuang 芒果 ! Z- e: n0 [7 a: K! f9 n) C/ A
Mangkut 山竹果
! u  D- H/ K! Q, _, |Maprao 椰子
- u$ ^# |1 t/ q2 N( Y7 _Med mamuang himmapan 贾如树坚果
( y( s4 p1 ?4 p! W% CMiang gai 鸡胸脯盖色拉
+ N2 \0 L  V: L9 b* N9 vMie klob 炒面 + u. d! e+ E7 @0 y/ O) O$ ]
Mo 猪肉
/ T& }; V1 x# G3 \* u1 {Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 8 P6 F+ p7 j, o1 K/ ?" h
Mo satah 猪柳     ) _4 L4 m$ p- N& P
& r$ f8 \5 p: ^0 K8 F7 M
N 0 W) e9 ^) k' z* t, Y7 \
Nam dan 糖
- h( J# M: E2 CNam jim much sate 花生酱
: @) ?9 C+ q& G" @% S8 mNam lorn 热水 * }! A/ U  _( o3 O. N
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) % Z; c! l& r7 t
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
( E% F0 M+ O1 o) s# r1 u8 m% SNam plan 鱼酱
- l2 ~  ~5 T9 O. B; {- TNam prik 红番辣椒酱 6 ~$ `4 u+ P# i: k: E4 ~8 H0 h( J
Nam rah 矿泉水
8 p# I- d+ R0 H4 QNam som 橙汁 ; Z) L7 a- S' x/ l# c! P
Normai 竹笋 ! Y# N) g" I  B& c- K
Nuah 牛肉     4 y- C, j) q- W; K+ _, K
* l+ ]1 ~2 n9 L! g
P
& Z! v# E& f' v" d3 J' H6 J5 U! kPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
/ Q) G6 N  E( b2 m  X3 WPak 蔬菜 , H' L) }* x. t
Ped 鸭肉 + o- F/ C; \+ F; w% [
Phal thai 炒面
: e# e3 Z$ U: x& S0 z0 t& TPlah 鱼
. v/ b& r2 K$ n% `  x& nPlah kapong 鲈鱼 & t, j- Z% e( j% i. K) t. @
Plah muk 墨鱼 8 D) C! D' V6 P2 a9 M! D$ {. R
Plah priao wan 糖醋鱼 1 f+ h2 `/ F7 X6 o/ \
Plah tord 烤鱼 + W, J+ ]* C3 s; ?' K6 i% @+ g0 N
Plah tu 金枪鱼 . H  a6 i3 n! ~5 T# Y" Y
Polaris 瓶装饮用水 / o" r0 t1 s% W: I
Priao wan 糖醋 , {- A+ l- r7 ]6 t
Prik ki nu 红番椒 $ S; b. f: Y! ~2 i" r; }8 u" g
Prik shi fa 小辣椒 2 x0 X* _9 z+ Q8 i# [% l9 V6 H8 t; w
Prik tai 胡椒
: m$ e: u& S, a" k0 @
, M: B6 B/ G0 [% B8 l$ nR
& ^- ^- t- E3 d2 i  H+ \0 Z+ j/ ]' {R Raprathan 吃 Roohn 烫 / U6 L- U6 O( X; }. b5 ^
* T6 p" w) l$ v( l, }8 Q
S
  f- O! m3 N% g3 j6 iSapparot 菠萝
8 L8 i1 e  H7 `/ u3 [Sen guetio 米粉
$ t# H; z- k5 h1 v  ]Sie juh 酱油 0 p' D6 A4 N0 d. ~! b) `
Som 橙子
/ G+ u' Q1 c! N' k# U
, C. U/ v6 q$ b4 y/ o( GT
8 N: G9 N7 W8 n- Y' j. t: ?9 yTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
3 B% ?( ?4 d8 o$ H; oTeang mo 西瓜
  y% O0 k0 E: n4 |5 I/ P' \3 BToa li song 花生 ) N0 [' w' d+ r. M" H# Q
Toa ngog 笋豆 ! Q1 o& g! E) ]7 @
Tom 熟食
  \' q, R, L' Q4 Z2 |5 `% V/ eTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
4 h; a) ~, ?( N. A0 \% l6 t5 Z5 D" dTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
7 o2 R# B  P+ G7 uTom yam gung 海虾汤 0 G! U6 x& K+ d6 m# T/ u
Tom hom 春季洋葱 . V- D* j' Z! u: e' y* m
Tord 烤 . Q+ ^8 G" w+ P
Tschah 茶
/ o6 d' @1 l" s  YTschah lorn 热红茶 " O) Y% ^% A, M/ w4 n$ ]! r% |
Tschah yen 冰茶
, f  j, Q, ]8 u8 A: a5 t& CTuna 金枪鱼     * ~1 L& R! D1 q5 h1 K5 F
" t: @% L: x6 d- f' o2 _
Y
" s5 R) v) b7 v3 [" @) YYam nuah 甜辣牛肉色拉
/ ?' M$ \3 S* jYang 放在烤架上烤
2 p, m$ ?- I! _  m* HYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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