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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
% [. s, v7 Z! u0 O+ M( G
0 m2 K% t$ V! T. oA
. E/ j' x- Y% Q, L早餐 Ahan gangwan + u$ [! X& W# l
午餐 Ahan tschau + y. L4 g8 m% q5 g' H
晚餐 Ahan gen   ! i7 R- v4 T, B2 b* ~7 S$ z
7 z  H8 K$ x* z2 ]# m# b& C
B
% L1 ]2 L. X# l3 A$ N* j" hBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 2 E2 u8 b7 I5 j6 v9 H9 k( @1 \; a
Bai ma grud 甜柠檬叶 - h- B& n! m' ~% H# n) Q
Bai manglak 罗勒
! m. V: X" ]2 Y. n+ D- r# P2 M+ JBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
4 |: {- G& ^4 S& a+ i, \1 QBed paloh 糖醋酱鸭 ! l! L3 M, b, @( D
Bia 啤酒
3 ?8 v4 D6 y& y* [  U  fBo(h) 煮
7 h! P5 @( b! F$ aBor bia tord 春卷    
8 y& B- x9 |. Z; `. j
* b9 Y( q9 j$ R$ M" rF 8 l9 T4 x8 |! C6 P7 }
Fak tong 南瓜 , u8 l$ A, G/ g& r9 H# t2 y) A8 H! M
Farangh 番石榴
' K; V; q& ~7 l3 z. h) ?- d( L8 Z0 k( |
G
% M! }3 }/ ~0 r+ U- e. {7 RGabi 小虾酱
" h+ @# Z1 |) \7 Y" i# k" ]+ S% PGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
9 d  L7 v" q( l8 G/ w) cGang garih 印度淡咖喱粉 2 ~) }, O% R' ~+ X* x5 A9 }
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
: Y4 |# Q7 S- j7 T  {& KGang laing 泰国蔬菜汤 # M( b0 K/ i& A3 j
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
9 d5 w1 s' s7 g# ]! U# @Gang nua 五香牛肉
/ ^6 f, I% T, F: a+ VGang ped gai 辣咖喱小鸡
8 C- {2 F. J# M) Z' b) O# W% ^/ _& J' cGang som 蔬菜加鱼 1 ?2 t' \: l: p' K
Gafa 牛奶咖啡
; v2 o, G' s6 y3 TGafa damrorn 清咖啡 / J! _4 B5 O, U- d9 N) V* W
Gai 鸡 % ^9 ?) W/ `" }0 `5 ?
Gieo nam 馄饨
1 @1 W) c- g* d1 Q$ LGruei 香蕉
! n) t) v5 }$ U2 x( P' OGueh tiao 白米粉 8 {) ]- v0 P2 [$ }% _7 V6 {
Gung 小虾、螯虾
7 C2 S8 T9 z$ s/ |0 y6 ?( SGung hang 小虾干 , ~0 j. ^7 W, F( f$ [
Gung yang 烤虾串
% W  o, \# {  G- V! {! b; A6 G+ V* q, `" i1 B, G$ }
H 3 w) U# r- R3 W4 \
Hua hom 洋葱
! a5 P% i+ e" z. y8 a( w: j* oHua schai po 萝卜
# t$ b9 |* l) \; S; X) L" ]8 N. K* ?6 \
K
8 G5 V* l/ p* @0 Z1 zKa ti 椰奶
. ]! B. T$ G8 ]7 J, Y& MKam puh tord 煮肉 / E# H  K4 O: y- C
Kao 米糊(粥) 3 |# J' M* f* _* G1 C+ @8 @
Kao bed 鸭肉烘饭
$ O' o% ?" c+ [) s6 M6 v2 xKao dom gai 米汤鸡 * Z9 T; }) a  S( d! A: a1 T! N
Kao dom mo 米汤猪肉
. b' ~$ l  [8 s0 L* nKao dom plah 米汤鱼 2 b  {' d' ]5 o2 x! o
Kao gai 鸡肉拌饭 ' e- Z1 f# }& F4 v8 L- f9 Y1 n
Kao man gai 鸡块拌饭 / z# P5 _& [. P; t# P) s
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 : U. U+ N, B( _9 O0 k* m
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ' T$ H2 Z6 u* g& B8 A, r& u: _- L7 O
Kao nieo 糯米丸子 - N& D& v+ c8 |. j" w
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
: A. s8 I$ j) J  |" |6 G4 \& ZKao pad 炒饭 ( _- \, M- [& ?& _
Kao pad gung 小虾炒饭
9 m9 O+ x5 ^* v3 N4 }$ A; \Kao pad talee 海鲜炒饭 ) A% k) r/ Y! H4 D- V; [% ~6 s
Kao plao 米饭
7 g+ S$ O- @; @Kao poht 玉米 6 Z$ j% T1 u/ k$ c! K4 Q, p* A# w
Khai chiao 大蛋饺
' }! x0 ~$ w6 s7 GKhai dao 煎蛋
" t# U4 l9 z) S$ K, V+ Z8 ^Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
  b( Q) |, s+ U, A$ O" v% dKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
5 @: D" M! a: X9 u3 C3 JKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
9 J9 ?% X7 _. n2 ?Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
" D: n: Q0 n1 o5 H, u
, A8 V  Q. f8 ?7 PL ! y1 l/ ~# Q  q! s6 F% X7 I
Lao 烈酒 - x4 W4 ?" X2 ?9 L' V0 x
Lin ji 荔枝 * V2 y. m3 a; G5 |
" D3 x. ~8 F4 h* h4 {
M
  W4 \0 x+ N4 p0 q% ZMaah hoo 菠萝肉丸子
3 _) t/ v6 c/ bMahkong 湄公河威士忌 " U# X$ q, ^, C. M9 j& ~
Makahm 罗望子果
6 U& ^2 {2 q3 n0 g/ WMakoa tat 茄子
- [1 g" J+ ~! b2 kMaokatat 西红柿
1 N9 R3 @; s6 J+ q+ t* TMalakor 番木瓜 5 J; h, [- s. ?! j
Manao 柠檬 . L8 u+ M0 H" _* J' B4 P
Man farang 土豆 # {% o0 [  ^8 Q8 a9 y
Mamuang 芒果
5 B; G( J9 ~0 l% V, }Mangkut 山竹果 6 Z- a! D2 N2 Y8 f2 R
Maprao 椰子 ) G) q7 n- I) y8 z8 R
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
0 [: h  h8 \$ S/ Q. k6 D" eMiang gai 鸡胸脯盖色拉
% B4 n# ]! f1 V% q8 ^5 @4 @& sMie klob 炒面 1 x# U+ R$ ^& J4 u) w- @9 g. j
Mo 猪肉
9 ^5 k# U$ F; n- ^Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 , I$ O6 T* e: L1 C: H: ~
Mo satah 猪柳     * ^( M) R2 Z- k3 {) U' i& u: Y1 [
% o9 b: k5 f9 L6 I4 f. \$ i9 x- N4 T
N
+ g: L" R$ O1 U9 F' O  PNam dan 糖 9 _& o7 C6 `& _% M/ w) U7 q  W
Nam jim much sate 花生酱
5 E/ ~5 r  c0 pNam lorn 热水 8 |1 i8 S2 J0 [7 f$ Z& ~
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
, u1 V8 m# Z* u+ {& n+ ONam plaa prik 芫荽拌辣酱
. p+ v* K5 B0 a; p) @6 i. ?' T" ~2 YNam plan 鱼酱 2 y# L4 }. U, T$ J  X7 U
Nam prik 红番辣椒酱 & n* v/ y, E5 s
Nam rah 矿泉水
! {( N+ ]8 a3 T0 y* l! j% VNam som 橙汁
  k7 w+ R% v9 B7 N6 c/ r8 m3 p" aNormai 竹笋 + _/ B. A7 k6 M! }" m
Nuah 牛肉    
7 f5 N7 {( p) I7 d% a  n  m! x. h) R6 p* i  s! D
P
  W+ D  _( A( \7 J' `Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
" ]' O( r9 z$ h3 ]6 j* t$ @# PPak 蔬菜
- J3 U+ G( q! _+ RPed 鸭肉 # D; ^0 i6 X' j. W  l  Y$ Q
Phal thai 炒面 5 x% p1 T# L6 w' P' c3 K
Plah 鱼   Z, _( \1 H# E3 L5 Q* D
Plah kapong 鲈鱼 : P$ O+ M' W5 s& c  j. W6 B
Plah muk 墨鱼
1 t0 ~* T/ ~- g1 C+ @( i3 _Plah priao wan 糖醋鱼 " B0 y3 a9 t4 t5 Y% C4 c
Plah tord 烤鱼 2 Y6 y4 p& c3 n
Plah tu 金枪鱼 6 Z* ^" p! M% w; A$ a* A5 n0 G0 ]
Polaris 瓶装饮用水
7 T  l0 \: W4 n- u8 x+ r* a+ zPriao wan 糖醋 : J9 r$ t& m- Z, B3 x. ~$ _
Prik ki nu 红番椒 / O- v2 h/ g& k( }
Prik shi fa 小辣椒
2 g5 G7 R0 q; OPrik tai 胡椒
1 M* t  S& j, e8 K1 W: C& y" m1 M% [
R
/ o) ]1 |, i* r1 o2 ZR Raprathan 吃 Roohn 烫 / n( w& ~- k$ k6 J7 p& [4 F
# t3 B& s8 R9 A0 j$ i# d, y
S 6 O% s! Y; Q# u& d3 H2 j
Sapparot 菠萝 $ b& b6 o1 s. G+ s( q* }' P6 M
Sen guetio 米粉
9 {# X9 y7 n. c/ P8 V( z# Q& jSie juh 酱油
9 l2 ^& \3 n$ [. q$ X* ^9 {: rSom 橙子 " F8 e' o# S  s, J! _4 O. m. h9 J( o
' v, e$ {' A$ C4 z) Z
T 1 U. D! [( P9 |( u  y* Y
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
6 n& D- `7 X& k/ M' ?0 ?Teang mo 西瓜 3 P1 b1 Q* q. h; S5 F: G& ]4 n# i
Toa li song 花生
* t) @; w; _4 @0 x" rToa ngog 笋豆
6 ^7 ~9 |* v; _- }6 cTom 熟食 * j) E+ D: \( C. B( e" T+ |
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ) l" q% s, m: |) `) ^
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 + ^1 t9 S  n. j* E) J! r
Tom yam gung 海虾汤
' J( ~$ {; t# E2 e/ B7 M: eTom hom 春季洋葱
; Y& ~/ B5 }/ g" a3 o" dTord 烤 ( t6 H" ?' y: ~
Tschah 茶 1 L5 L: q. a: e# r5 i0 L9 Y+ \! {
Tschah lorn 热红茶
# I& ?  l  B* B& eTschah yen 冰茶
* M) Z9 v3 g4 x/ l7 K- q* HTuna 金枪鱼     $ C( q* Q( C" d8 [1 A+ r* @  {

; G0 x4 V$ ?' u" a+ Q& k4 M' B5 g# lY
( {; \1 A6 k' a6 HYam nuah 甜辣牛肉色拉
% n# C- `7 t) ^- q7 I  M6 P! UYang 放在烤架上烤 ) W- ^$ c+ O" p8 O, O# x
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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